Der Ausgangshafen unseres Segeltoerns ist Warns Enkhuizen hatte die maechtige „Ostindische Compagnie“ ihren Sitz, die ihre Kauffahrtschiffe um die halbe Welt schickte; eine gut erhaltene Altstadt zeugt von der Jahrhunderte alten kaufmaennischen Tradition. In den Restaurants am Hafen gibt es „Scholle satt“, der oertliche Rekord beim unbegrenzten Schollenessen lag im letzten Jahr uebrigens bei dreiundzwanzig Schollen. Die Fischereiflotte von einmal über 400 Schiffen ist heute jedoch erheblich zusammengeschrumpft.